12月11日

今日は本当に寒い一日でしたね。 こういう日には 鍋物うどんや田舎うどんが、いつもよりも美味しく頂けますよわーい(嬉しい顔)  でも今日は何故か ラーメンなど中華系がよくでました・・・。

そば屋なのに、中華がおいしいんですよねぇ チャーシューが美味しいのかなぁ・・・ 味付けは自家製です! あとオススメは餃子です。完全手作りで、注文が入ってから餃子をまきます。  寿美吉餃子はファンが結構多いですよ

12月1日

今日から12月ですね。 時が経つのは早いですよね・・・ 

この間お昼ごはんに、 初めてなべ焼きうどんをたべました。 
えび天も入って豪華なものなので、ずっと食べたことがなっかったのですが、12月4日(金)のタウンニュースに当店と元気塾の仲間たちの記事が掲載される事になり、その写真撮影でなべ焼きうどんを作りました。 で、そのなべ焼きうどんを私がいただきましたぁわーい(嬉しい顔)  

えびの旨みがしみ込んだ衣が、煮込んだうどんと絡まって、おいしかったです!!
写真撮影ありがとう!!!

10月9日

久しぶりのブログになります。  ずいぶん期間があいてしまいすいません・・・。

涼しくなり、だいぶ過ごしやすくなりましたね。 お店のでるメニューも変わってきました。
冷し物がほとんど出なくなり、温かい物や定食物がよくでるようになりました。 
私のおすすめは、『鴨せいろ』や『カレーせいろ』などのつけ麺です。
つけ麺メニューは他にも、鴨よりくせのない『鳥せいろ』、まかないメニューから生まれた『たぬきせいろ』もあります。 個人的な意見としては、特にカレーせいろは 麺にカレーがよくからんで、普通のカレー南蛮より私は好きです。 そしてうどんよりそばがおすすめです。 あくまでも好みですが・・・。 みなさんも一度食べてみてください!

 

9月13日

ダンシングG祭、なんとか雨にあわずにすみましたね。 予報もよくなっかたし、朝降った時はどうなるんだろうと、ひやひやしましたが、みんなの願いが通じたんでしょうかね。 ただ、G祭実行委員会の方や、関係者の方々 準備、後片付けの時に雨が降り大変そうでしたもうやだ〜(悲しい顔)・・・。 

よさこいソーラン、良かったですよね。迫力があって、子供も大人も一生懸命で、見ていて気持ちがよっかたです。 頑張っている姿はいいですよねわーい(嬉しい顔)

当店の模擬店のたこ焼き、完売することができました! 「美味しかったからまた買いにきたよ」と2回も買ってくれた方もいたりして、本当にうれしかったです。 ありがとうございました。

9月10日

まだまだ先だと思っていた ダンシングG祭が間近です!
12日(土)に当店も模擬店をだします。 今年はたこやき、ラムネ、生ビール(ビールエビスの樽生ビール)です。

大阪出身の私は、小さい頃からたこやきを家で焼いていたので、私が担当することになりました。
(大阪人は一家に一台たこ焼き機があると言いますよね? 本当にどの家庭にもあるんですよ。
 私の実家には、ガス栓からホースをひいて本格的なたこ焼き機があります)
ぶっつけ本番は不安なので 粉の味付けを実家の兄に聞き、この間試し焼きをしてみました。
久しぶりでしたが、何とかかたちになりました。 ぜひ食べてみてください。 ご来店おまちしております。
  


 
 

8月4日

お天気がすっきりしない日が続きますね。 暑いのは苦手ですが、夏はやっぱり青い空に、
かんかん照りのお日様がいいですよね。

うちの旦那様はやっと完全に夏風邪が治ったようです。 熱は二日で下がったのですが、
すっきりしない日が続いていたようで。  なので、30日の神社のお祭りは 息子と二人で行ってきました。 でも息子はいつもと違う雰囲気にっびっくりしたのか、抱っこ抱っこで 歩こうとせず、
すぐ帰ることになりました・・・。

7月29日

ここ最近はっきりしないお天気が続きますね。 布団がなかなか干せません・・・

我が家にはもうすぐ2歳になる息子がいるのですが、土曜日に熱をだし、一日で治ったのですが、
火曜日に私が熱をだし、今日旦那が熱をだしました。 症状がみんな熱だけなので、完全に息子の風邪をもらってしまいました・・・    明日はお休みなので、3人で神社のお祭りに行く予定だったのですが、どうなるやら・・・  息子と私のように1日で治ってくれるといいのですが。
お子さんがいっらしゃる方 気をつけてくださいね。 息子より旦那の方が高熱です。

7月22日

みなさんは日食、見れましたか? 私は運良く見ることができたんです!
ちょうどその時間は、新丸子のお店から中丸子に帰るところで、駐車場に行くと、
中年のご夫婦が「ほらほら、見えた見えた」と空を見上げて言っていたので、
私も見てみると 雲の切れ間から三日月の形をした太陽を見ました。
周りは雲で覆われているのに、その部分だけ白く光っていて幻想的でした。
特別興味はなっかのですが、やっぱりちょっと興奮してしまいました。
少しすると雲がかかり 見えなくなったので私は中丸子に帰ったのですが、
新丸子では その後も見えていたそうです

 

7月19日

今日は、[土用の丑の日]でしたね。 うな重は当店もメニューにあるのですが、
今までは丑の日でも、それほど多くうな重がでる事はなかったのが、今日は驚くほどの
注文がはいりました。 予想をこえ、在庫がなくなってしまいました・・・ 
お断りをしたお客様、すいませんでした。  

うちの夕飯の分の うなぎもなくなり、近くのお店のうなぎになりました。
ちなみに、私はうなぎが苦手なので、ネギトロ丼! これもメニューにある物ですが、
絶品です

7月14日

 梅雨があけ、本格的に夏がきました! 今日も暑かったですね。 なのに私は風邪をひいてしまいました・・・
 出前の電話をかけて、低音の変な声がでたら それは私です。 聞き苦しくてすいません。
 皆さんは大丈夫ですか? 

 さてさて、この地域ではお盆を8月ではなく、7月にむかえるんですよね。
 寿美吉に嫁いで5年になりますが、なかなか馴染めません。
 それが関係するのか、平日にも関わらず、今日は忙しかったです 
 出前でお待たせしてしまったお客様、すいませんでした。

 

6月28日

はじめまして スタッフの あいです。

「店主の小言」とは違った感じで、できるだけ書き込みをしていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。

今日は、昨日までの暑さとは違い わりと過ごし易かったですね。

気温によって注文がぜんぜん違ってくるのでおもしろいですよ。

昨日は冷たいそばや、冷し中華が多かったのですが、今日は温かいうどん、そば 定食もよく注文が入りました。
そう言う私も今日のまかないは から揚げ定食にしました・・・  お肉がやわらかくて、おいしいですよわーい(嬉しい顔)